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☝︎ 漢斯木工廚房 | FB

- 04 2326 5825

- 台中市西區向上路一段500號

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有段時間沒有更新文章了 >/////<

這家漢斯木工廚房,是媽媽我有天經過向上路,不小心看到的店

馬上記起名字,回家google一下! 感覺質感還不錯,就來吃吃看溜!

 

 

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位於向上路上的一排民宅中,可能是他黃色的招牌很顯眼吧

邊開車還能瞄到有這樣的一家店(笑

 

 

 

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我很喜歡門面的裝潢感覺

有種小鄉村的美式風格♥︎

 

 

 

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一樓只有這種高腳椅的座位,空間不大

因為有2/3幾乎都是廚房&收銀櫃台(有寫著禁止拍照

 

 

 

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當天服務生帶著我們往二樓走,有種哇~的感覺

整體的空間很大很舒適,顏色很跳很驚喜♥︎

 

 

 

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最特別的應該就是,所有看到的桌椅、櫥櫃、木工裝潢

全都是老闆自己手做的噢♥︎ 是個熱愛木工的老闆(帥氣老闆 

 

 

 

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最近很喜歡這種木窗,很懷舊的感覺

 

 

 

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牆上的插畫也很可愛

 

 

 

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menu

 

應該是近期看過最有特色的菜單

是個沾板的概念,一邊是菜單,一邊是手填單

點完餐再去樓下結帳即可

 

 

 

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關於漢斯木工廚房的故事

原來老闆從科技業,轉戰飲料業,再開了這家木工廚房

顧名思義的是老闆愛做木工♥︎

如果當天沒看錯的話,老闆是個頗有魅力的男子(笑

 

 

 

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餐點的選擇上很多,從早午餐、三明治漢堡、中式餐點、火鍋等等都有供應

算是一間複合式的餐飲

 

 

 

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填單的方式也蠻特別的,就是自行填寫好餐點、飲料的糖度、點心等等

但其實這個有一點點點點小困擾的地方就是

如果是單點其它小點心,就會不知道到底該寫哪裡?

像圖中的M3,其實是炸物小拼盤,G&F就是我自己幫雞翅、薯條寫的代碼

可能可以在菜單上留個小空位,可以填寫非套餐的餐點

這樣對顧客及點餐服務人員來說可能會更清楚方便!

 

 

 

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點完餐,服務人員就會鋪上餐墊、餐具

 

 

 

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#美體腰瘦餐(季節限定12月~3月)

產地嚴選直送地瓜、蔬菜沙拉、綜合堅果、水果優格、培根或嫩蛋

附餐飲料:咖啡、紅茶、鮮奶茶擇一,或是換其他飲料折抵$50

 

 

 

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去用餐是4月初,剛好搭上地瓜的最後一期

老闆說還有供應就趕緊點來吃吃看♥︎

滿滿的地瓜,真的是腰瘦餐(笑

整盤真的有種「清腸胃」的功效啊~

 

 

 

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很少吃到這麼健康滿點的早午餐,幾乎看不到什麼油脂

連培根都煎得很少油  

這一小碗綜合堅果,其實就取代了油脂的成分呀(堅果很油的

 

 

 

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印象蠻深刻的是他們的沙拉醬汁,很清爽

 

 

 

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腰瘦餐都會附上一杯水果優格,這是店家自製的呦

 

 

 

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優格微酸的口感很清爽,內附好多種水果丁,營養滿分!

 

 

 

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附餐一大杯紅茶

 

 

 

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這樣一份套餐$199,是真的有飽足感

而且吃完也不會覺得有罪惡感(笑

 

 

 

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#法式楓糖吐司餐

楓糖吐司、蔬果沙拉、培根或蛋沙拉

附餐飲料:咖啡、紅茶、鮮奶茶擇一,或是換其他飲料折抵$50

 

 

 

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他們家的法式吐司屬於很「軟爛」的口感

我自己是比較不喜歡這種太濕的感覺,但先生是蠻喜歡的

所以口感真的是見仁見智呀~

 

 

 

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+$39加購的 #香草鮮奶手工布丁

這道我沒有吃,但事後問過先生,他說味道是很好,但布丁蠻硬的這樣!

 

 

 

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附餐飲料:鮮奶茶

 

 

 

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#炸物小PARTY

雞翅、星星鱈魚、脆薯、洋蔥圈(任選2)

 

 

 

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這道很可以點  

我們都蠻喜歡的呦!

脆薯和雞翅都炸得剛剛好,雖然是炸物,但不會覺得很油膩

撒上大量的胡椒顆粒提味,不用沾蕃茄醬就很好吃

尤其是脆薯的口感,酥脆,是喀滋喀滋的那種♥︎

好吃!

 

 

 

[餐後心得]

 

這是來用餐,先撇除餐點方面的話,我印象很深刻的是他們的服務態度

每一位服務生都很詳細的解說,臉上總是掛滿著笑容

其實我自己是帶著嬰兒去用餐,他們也是一直詢問有沒有需要幫忙的地方

這邊也有兒童座椅、餐具都可以使用

絕對算是一個兒童親善的用餐環境(當媽媽後真的很在意這種小細節

 

用餐環境很舒適,這次的餐點雖然比較沒有驚豔的地方,但吃得出他們的用心

看到隔壁桌有點其他餐飲,其實還蠻吸引我下次再去造訪的

還有! 這裡的火鍋是用陶鍋上桌的,就避免掉「火」的使用

對有帶小朋友的爸媽來說是蠻安全的地方!

 

不過,當天到訪坐在2樓,可能突然很多桌用餐,人一多冷氣還不夠涼

吃到後來是蠻熱的,結果走到1樓,整個非常的涼!!!!

可能是空調還是哪方面的小問題,如果可以改善掉,用餐環境會更棒

這是個人的小小意見 

 

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★食記口感是很主觀的,以上是我的個人淺見★

 

 

 

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小梨媽媽♡ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 每才月問向國了你到後好把去在上也有氣如本。

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