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☝︎ 森果香 moricaca 

- 04 2329 6556

- 台中市西區公益路349號

FB https://www.facebook.com/moricaca

官網 http://www.moricaca.com/

 

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說到森果香,大家應該都有聽過他們家的喜餅吧

很多名人都有使用過他們家的喜餅♥︎

他們的最大特色,就是來自「北海道」,全手工製作出高纖、低糖、少油的菓子!

 

最近真的越來越流行「客製化」的禮盒,不管是喜餅還是彌月餅,就是要與眾不同的感覺

這次小梨的彌月禮盒,除了送朋友的以外,也挑選了森果香的彌月禮盒送給長輩們

因為森果香離我住的月子中心太近了(笑

就偷溜出去,直接到門市,自己挑選了幾盒♥︎♥︎♥︎

當然是頗受好評呀! 大家都說很好吃♥︎(我可是連試吃都沒吃過就直接買了哈

 

真的是對他們家的產品很有信心呢~

這次他們所推出的新產品是季節限定的起司雙重奏蛋糕

♥︎「蜂蜜百香」3/13~5/31 期間限定 ♥︎

 

 

 

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質感的小外盒,包裝也很簡約,樸實的日本風

 

 

 

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以為打開就會是蛋糕主體,結果他還用了紙模保護著

其實這樣的包裝方式也比較衛生呀!

 

 

 

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4.5吋的大小,2-3個人享用剛剛好♥︎

軟綿綿的外表,像雲朵也像棉花糖般的柔軟

上頭的蜂巢塊,可是真材實料的蜂蜜呦~

 

 

 

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 蛋糕要記得解凍!放置冷藏4小時/ 室溫1小時即可食用!

 

 

 

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切開來,可以清楚看到三層剖面圖

♥︎上層:純正百花蜜+瑪斯卡邦慕斯

♥︎中層:新鮮百香果蛋奶醬

♥︎下層:濃厚綜合烤焙乳酪

 

 

 

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中層的百香果蛋奶醬,真的是100%的新鮮百香果製成的

裡頭都還看得到百香果的籽籽♥︎

 

 

 

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一入口,會先吃到濃郁的乳酪味,原本還以為會很「膩」

結果一點也不!馬上就被百香果的酸味給取代掉!

百香果原本的酸甜味會讓整塊蛋糕變得很清爽♥︎

綿密的口感,完全溶化在嘴裡後,才會慢慢飄出淡淡的花蜜香♥︎♥︎♥︎

 

一整塊蛋糕的口感很豐富也很多層次,上層的綿、中層的酸、下層的濃

造就了入口後的驚喜感覺♥︎ 會想要一口一口接著吃的那種~

都不會覺得乳酪太濃郁而太有負擔,而且會想再買其他口味這樣(笑

 

 

 

 

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(圖片轉載自官網)

每一種口味看起來都好迷人噢 >\\\\< 

 

 

 

 

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(圖片轉載自官網)

 

客製化的禮盒,不管是婚禮、彌月、企業送禮皆有

 

 

 

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(圖片轉載自官網)

超過數10種的常溫菓子可以選擇,絕對會是獨一無二的客製化禮盒♥︎

 

最重要的!尤其是最近食安問題這麼嚴重!

森果香可是有他們的三大堅持

 不使用人工香料、人工奶油,減少日本配方砂糖、奶油

 絕不使用人工色素

 不使用含有防腐劑的原料

 

沒辦法(笑

現在當媽媽了,對於這種小細節真的很在乎

只想給孩子最好最健康的食品呀~

 

 

 

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期間限定的蜂蜜百香,只到5/31♥︎

真的很適合最近炎炎的夏日啊~

清爽又酸甜的好滋味,推薦給大家:)

 

如果!想要試吃喜餅/彌月禮盒的朋友,都可以上官網預約試吃/宅配這樣

預約試吃: http://www.moricaca.com/eattime.php

若是在台中的朋友,就直接到門市去瞧瞧吧!

★食記口感是很主觀的,以上是我的個人淺見★

 

 

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